En tu tienda suplementos y vitaminas ayudamos a personas que desean llevar una alimentación saludable a resolver sus dudas sobre los beneficios de la inulina de agave.
¿Estás confundido porque la desinformación no te permite decidir cuál fibra es la indicada para ti? Para solucionar tu problema de confusión necesitas leer hasta el final este blog donde te mostramos con evidencia científica los beneficios de consumir inulina de agave.
En suplementos y vitaminas tenemos la misión de ayudar a todas las personas que deseen llevar un estilo de vida saludable, porque siendo una tienda especializada en productos de salud y bienestar estamos conscientes que la salud es el activo más valioso de toda persona y sabemos que el consumo de inulina de agave acarrea consigo múltiples benéficos que aquí te describimos a detalle.
Tal vez probaste consultando con amigos; pero en lugar de ayudar, te confundieron más. La mejor y más rápida forma de solucionar tu problema de desinformación es leer este artículo que te van ayudar a conocer cuatro beneficios de la inulina de agave que tal vez no conocías.
¿Qué es la inulina de agave? ¿cuáles son los beneficios de la inulina de agave?
La inulina de agave es una molécula que pertenece a la familia de los fructanos. Los fructanos son polímeros hechos de unidades más pequeñas llamadas fructosa. Las unidades de fructosa se unen entre sí mediante enlaces beta (2-1) y/o beta (2-6) para formar el polímero denominado fructano. Estos polímeros pueden ser lineales o ramificados y se encuentran predominantemente en las raíces de achicoria, alcachofas de Jerusalén, cebollas y agaves.
Así tenemos que la inulina de agave es un polímero natural que se compone principalmente de enlaces fructosil-fructosa beta (2-1). Siendo el Agave tequilana Weber variedad azul la planta más utilizada para extraer la inulina.
Al igual que todos los fructanos, la inulina de agave no puede digerirse en el tracto gastrointestinal superior, así que pasa al colon donde es fermentada por microorganismos como Bifidobacterium breve y Lactobacillus casei, a su vez la actividad de estos microorganismos promueve efectos benéficos para la salud humana como: inmunomoduladores, antioxidantes, disminuyen los niveles de glucosa y lípidos y aumenta la sensación de saciedad.
De ahí que la inulina de agave tenga una amplia variedad de beneficios, por lo que a continuación te presentamos cuatro beneficios que tal vez no sabías que tiene la inulina de agave. Si además de los beneficios de la inulina de agave que aquí te presentamos, te interesa conocer los usos de esta, te invitamos a leer el blog titulado 4 usos de la inulina de agave.
Beneficios de la inulina de agave en la reducción del apetito
El apetito humano es un proceso complejo que abarca una amplia interacción entre el entorno externo, las señales internas y otros factores sociales y fisiológicos, así como el almacenamiento y el metabolismo de energía. La definición de apetito humano es bastante amplia e incluye todo el campo de la ingesta de alimentos; sin embargo, este no debe confundirse con los procesos que reducen el hambre e inhiben la ingesta de alimentos, como la saciedad y la saciación. La saciedad se define como el estado fisiológico de plenitud al final de la comida que inhibe seguir comiendo entre comidas, mientras que la saciación es la sensación de plenitud durante un episodio alimentario que contribuye a la interrupción de la ingesta durante una comida.
Tratar de determinar qué alimentos y nutrientes promueven la saciedad ha sido un área activa de investigación durante muchos años ya que los científicos todavía están buscando soluciones nutricionales para ayudar a disminuir la prevalencia global del sobrepeso y la obesidad.
A partir de grandes estudios epidemiológicos e intervenciones controladas se ha sugerido que una mayor ingesta de fibra dietética puede desempeñar un papel en la prevención de la obesidad mediante la reducción del peso corporal y el control del apetito. Sin embargo, no todas las fibras modulan el apetito de manera similar debido a la variabilidad en las características de la fibra, como la solubilidad, la fermentabilidad y la viscosidad.
Estas propiedades pueden no sólo afectar la capacidad saciante de una fibra en particular, sino que también podrían afectar el apetito a largo plazo y la posterior ingesta de energía.
Un estudio al respecto de la inulina de agave realizado en la Universidad de Minnesota, Estados Unidos encontró que se requiere de una dosis de 16 g/día de inulina de agave para reducir el apetito. Sin embargo, este efecto reductor comienza a percibirse hasta después de 12 a 16 semanas de estar consumiendo la inulina de agave de manera consecutiva. Y obviamente el consumo de inulina de agave debe ser a diario si es que se desea conseguir el beneficio de reducir el apetito.
Beneficios de la inulina de agave en la reducción de triglicéridos en sangre
La obesidad es una enfermedad sistémica, crónica y multifactorial que involucra factores metabólicos, genéticos, psicosociales y culturales. Afecta a millones de personas en todo el mundo constituyendo un problema de salud pública que se asocia con enfermedades crónicas como problemas cardiovasculares, diabetes mellitus, hipertensión y dislipidemia; así como con muerte prematura. Estas enfermedades junto con la obesidad, están implicadas en un mayor uso de los servicios de salud y una concurrente reducción de la calidad de vida y estigmatización social.
Una dieta baja en calorías (1,000 a 1,500 kcal/día) combinada con ejercicio aeróbico son el primer tratamiento para la obesidad. Estas acciones ayudan a controlar el peso, pero no son suficientes para todas las personas. Las personas obesas a menudo deben emplear fármacos terapéuticos para lograr una masa corporal saludable. Las alternativas no farmacológicas también pueden fomentar la pérdida de peso; es aquí donde la inulina de agave tiene un beneficio importante.
Un estudio realizado en la Universidad de Alberta, efectuado con 28 participantes voluntarios quienes padecían obesidad grado I (30.0 a 34.9 kg/m2) y II (35.0-39.9 kg/m2); fueron sometidos a una dieta de 1,500 kcal/día suplementada con 96 mg/kg de peso/día de inulina de agave durante 12 semanas. A dichos participantes se les cuantifico el índice de masa corporal y nivel de triglicéridos en sangre antes y después del estudio. Después de las 12 semanas se observó una reducción del 10% en el índice de masa corporal, lo que significa que hubo una reducción de obesidad y una reducción del 35% de los triglicéridos en sangre. Quedando de manifestó que uno de los beneficios de la inulina de agave es la reducción de la obesidad y reducción de lípidos.
Beneficios de la inulina de agave en el control de la diabetes mellitus tipo 2
La diabetes mellitus tipo 2 (DM2) sigue siendo una enfermedad de gran importancia a nivel mundial debido a su alta y creciente prevalencia. En las últimas décadas la incidencia de diabetes en México ha ido aumentado progresivamente de 5.8% a 7.0% en el año 2000; luego de 7.0% a 9.2% en el año 2006 y de 9.2% al 10.3% durante el año 2018 según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición. Esto significa que del 2006 al 2018 fueron poco más de 8.6 millones de personas diagnosticadas como nuevos casos que se sumaron a la ya larga lista.
La DM2 es una enfermedad compleja que se caracteriza por la pérdida progresiva de la secreción de insulina por parte de las células β del páncreas y/o por la disminución de la sensibilidad a la insulina en órganos diana periféricos que suele asociarse con la edad, la obesidad, la falta de actividad física, antecedentes familiares de primer grado y/o con una fuerte predisposición genética; sin embargo, la causa u origen genético de la DM2 aún está poco estudiada.
La epigenética estudia los mecanismos que regulan la expresión génica sin modificar la secuencia del ADN. En otras palabras, la epigenética estudia a la dieta y el estilo de vida como factores responsables de que ciertos genes se enciendan o apaguen. Este encendido y apagado selectivo de genes es lo que en buena medida determina condiciones más complejas como la salud y la enfermedad.
El reto es conocer a detalle la lista de los alimentos que encienden o apagan a una lista en particular de genes. Un estudio realizado en la Universidad Nacional Autónoma de México, encontró que uno de los beneficios de la inulina de agave es encender y apagar selectivamente genes involucrados con el desarrollo de la DM2.En otras palabras, otro beneficio de la inulina de agave es mejorar los efectos adversos propios de la DM2.
El estudio se realizó con 67 participantes voluntarios con diagnóstico de DM2 mayor a 1 un año; es decir, personas con un año o más de padecer la enfermedad. A los participantes se les administro una dosis diaria de 10 g de inulina de agave durante 2 meses. A los participantes se les analizaron los genes de la insulina y el gen del receptor de la insulina mediante la técnica de bisulfito de sodio que es la técnica estándar para determinar el nivel de metilación del ADN. Siendo la metilación del ADN uno de los mecanismos de regulación epigenética.
Beneficios de la inulina de agave en control de la osteoporosis
La osteoporosis es uno de los principales problemas de salud en el mundo. La osteoporosis es una enfermedad metabólica de los huesos en la que los huesos se vuelven porosos y débiles, lo que en consecuencia reduce la densidad mineral ósea. El desarrollo fisiopatológico de la osteoporosis se ve afectado por muchos factores, incluida la nutrición, que puede influir en el desarrollo esquelético, el crecimiento y el mantenimiento óseo durante la edad adulta. El ejercicio y la alimentación durante la edad adulta son la clave para prevenir fracturas óseas a causa de la osteoporosis. Al respecto, tenemos un blog titulado mejor proteína para mujer para potenciar la salud ósea.
Cada vez más se añaden componentes funcionales a los alimentos para proporcionar efectos benéficos para la salud. La incorporación de estos componentes al sistema alimentario ha aumentado durante la última década. Siendo la inulina de agave un tipo de componente funcional que afecta los procesos fisiológicos y bioquímicos en los seres humanos y dan como resultado una mejor salud y una reducción del riesgo de muchas enfermedades, siendo una de esas enfermedades la osteoporosis, ya que uno de los beneficios de la inulina de agave es aumentar la absorción de calcio.
Así lo demostró un estudio realizado en la Universidad Nacional Autónoma de México en donde a 40 ratas de laboratorio se les administro una dieta con croquetas al 10% de inulina de agave durante seis semanas. En el ensayo se midió calcio, magnesio, osteocalcina y densidad mineral ósea por rayos X en el fémur. Al final del experimento se llegó a la conclusión de que la suplementación con inulina de agave previene la pérdida ósea y mejora la formación ósea.
Lista de productos con inulina de agave y sus potenciales beneficios
Inulina de agave marca Preventy
Inulina hecha 100% de agave azul de excelente calidad y ampliamente recomendada. Producto orgánico y libre de organismos genéticamente modificados, se puede acompañar con cualquier tipo de dieta, incluidas la vega y la cetogénica. Se recomienda agregar una cucharada (10 g/día) a los alimentos e ir aumentando la cantidad gradualmente hasta llegar a 20 g/día ya que ingerir desde el primer día los 20 g puede causar molestias intestinales. Este producto de sabor neutro, se disuelve fácilmente, se puede agregar a alimentos sólidos y líquidos además de que no altera su sabor. Como ya se mencionó anteriormente, este producto alimenta a las bacterias benéficas lo que conlleva a desplazar las bacterias patógenas, mejorar el sistema inmune y contribuir con la absorción de calcio y mejorar la salud ósea.
Inulina de agave marca NIN
Inulina de agave calidad premium de uso versátil soluble en agua, se puede combinar fácilmente con bebidas frías y calientes sin altera su sabor por lo que se le puede combinar con algún edulcorante natural o artificial.
Este producto es un probiótico, es decir, es fuente de alimento para las bacterias benéficas que viven en el colón de ahí que una de las reseñas más repetidas por quienes ya lo compraron es que desinflama el abdomen.
Más de los beneficios de la inulina de agave es que es un apoyo fundamental para el control glucémico y de la dislipidemia. Lo que conlleva a otros benéficos como reducción de grasas en sangre, aumenta la absorción intestinal de nutrimentos y ayuda en el control de la resistencia a la insulina.
Inulina de agave marca Agzuli
Se trata de una inulina de agave con certificación orgánica, por lo que queda libre de productos tóxicos, aditivos, colorantes, conservadores o sabores artificiales. También es altamente soluble en agua. En la experiencia de quienes ya han usado el producto destaca su alta efectividad para promover la movilidad intestinal y evitar el estreñimiento, así como la desinflamación de este. Incluso hay usurarios que han comprado de dos paquetes por pedido gracias a la buena experiencia que han tenido con este producto. Finalmente cabe destacar que el producto es hecho en México y cuenta con certificación de producto libre de organismos genéticamente modificados.
Inulina de agave marca Vidanat
Como cuarta recomendación tenemos la inulina de agave marca Vidant que recién sale al mercado sin que ello signifique que no cumple con tus expectativas. Nos dimos a la tarea de revisar el historial del fabricante y podemos decir que como buena inulina de agave tiene los beneficios de estimular el crecimiento de bífidobacterias y lactobacilos en el colón lo que contribuye a la regeneración de la flora intestinal. Su modo de empleo es simple, solo basta disolver una cucharada sopera (15 g) de inulina de agave orgánica en la preparación de su bebida o alimento de preferencia para añadir la fibra.
Conclusión sobre los beneficios de la inulina de agave
En esta ocasión te mostramos cuatro estudios realizados en diferentes universidades de prestigio internacional donde se han demostrado los beneficios de la inulina de agave. Destacando su utilidad para reducir el apetito al consumir 16 g/día de inulina de agave durante 12 a 16 semanas, sin olvidar que la reducción en el apetito comienza a partir de la semana 17 de uso continuo. El segundo beneficio de la inulina de agave que mencionamos fue la reducción de triglicéridos en sangre si consumes 96 mg/kg de peso/día de inulina de agave durante 12 semanas; pero claro, acompañado de una dieta de 1,500 kcal/día la inulina no es mágica.
El tercer beneficio bastante interesante, el control de la diabetes a nivel genético; cuidado con este beneficio, si eres un paciente diabético debes de seguir cumpliendo estrictamente las indicaciones de tu médico pues como dijimos antes, la inulina no es mágica y tampoco es un medicamento. Finalmente, vimos como cuarto beneficio de la inulina de agave su actividad en absorción de calcio, pero desafortunadamente este fue un estudio fue hecho en ratas de laboratorio, así que habrá que esperar a que se realicen observaciones en humanos.
En resumen, los beneficios de consumir de manera regular inulina de agave son: reducción del apetito y triglicéridos en sangre, control de la diabetes y absorción de minerales.
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